お久しぶりです。下地です。
今年の暑さは格別で、9月に入ってもまだまだ猛暑が続いてますが皆さん元気でお過ごしでしょうか?
私はどんな猛暑でもやっぱり休日はドライブでリフレッシュ
先日もドライブがてら、浦添港川の外人住宅街にあるおしゃれなお店に行ってきました
それがこちらのCOKOFUさん。
ココナッツ、黒糖、麩など沖縄の素材を使ったお菓子のお店です
(そして実はうちのスタッフの新垣の義弟の店です)
お麩で作っただけあって、ヘルシーでサクッと軽い食べ心地
軽いから1袋ぺろりといけそう!
そのほかにもかき氷や飲み物などもあり、美味しく頂いてきました
周辺もオシャレなお店ばかりなので、明日からの連休ぜひ皆さんも行ってみてください
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